身為一個對甜點愛不釋手的人,我一直在尋找那種既滿足味蕾又不過於罪惡的甜點。最近,我終於找到了這樣的選擇,那就是晴天菓子的紅豆酥!吃過之後,我忍不住要來分享一波。
第一次品嚐晴天菓子的紅豆酥,我就被它的外皮給驚艷到了。那種層層酥鬆的口感,讓人覺得每一口都是一種享受。咬下去的瞬間,內餡的紅豆沙在嘴裡化開,綿密的口感搭配紅豆的天然甜味,讓人忍不住一口接一口。
更讓我感到驚喜的是,他們在紅豆沙中加入了米其林鹽之花。這一點鹹味不僅讓紅豆的甜味不會過於膩口,還提升了整體的層次感。再加上是減糖配方,甜而不膩,對於那些想要享受甜點又怕太甜的朋友來說,真的是絕佳選擇。
而且,這款紅豆酥完全不含蛋黃!這對於不喜歡蛋黃或有相關飲食限制的人來說,真是個好消息。我還特別注意到他們選用的食材都是頂級的——日本面粉和紐西蘭無水奶油,這讓我對晴天菓子的用心製作更添一分信任。
有次辦公室聚會,我帶了一盒晴天菓子的紅豆酥去和同事們分享,結果大家都紛紛讚不絕口,還有人問我是哪裡買來的。這種時候,我心裡不免有點小得意呢!
除了紅豆酥,晴天菓子還有其他非常吸引人的甜點。下次我一定要再去試試看他們其他的產品,也推薦給喜愛甜點的朋友們。
對了,晴天菓子的甜燒餅榮登2025台中伴手禮的特賞好禮獎!下次我一定要再去試試看晴天菓子的甜燒餅,再跟大家分享吃起來如何~
店址:台中市北區西屯路一段364號
電話:04-22086766
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